Mary Luz Jardiel era hija del escritor Enrique Jardiel Poncela y de la actriz Carmen Sánchez Labajos.

Debutó en el teatro con trece años, en la compañía de su padre, con la obra Como mejor están las rubias es con patatas.

Actuó por toda España con las compañía de Miguel Ligero, Tina Gascó, Rafael Rivelles, Lilí Murati, Mary Delgado, Manuel de Sabatini y José Tamayo.

En 1955 formó compañía propia con Rafael Gallud, para representar obras de Enrique Jardiel Poncela, en una gira de dos años por toda España.

Abandonó la profesión en 1969.